คุณลักษณะเกี่ยวกับเครื่อง
ROASTER 106, WINNOWER, GRINDER, VIBRO, MICRON25, CONCA 100, TOP EX + INJECTION PLATE
ROASTER 106 เครื่องคั่วเมล็ดโกโก้ เครื่องคั่วถั่ว เครื่องคั่วเฮเซลนัท และคั่วธัญพืชอื่นๆ
เครื่องคั่วเมล็ดกาแฟ เมล็ดโกโก้ ถั่วต่างๆ เครื่องคั่วระบบ VERTIFLOW ระบบอัตโนมัติหมุนต่อเนื่อง ความจุถัง 6 กิโลกรัม ได้กำลังการผลิตไม่น้อยกว่า 40 กิโลกรัมต่อชั่วโมง เครื่องคั่วสำหรับมืออาชีพ มีตัววัดอุณหภูมิและโปรแกรมควบคุมอุณหภูมิของอากาศที่ใช้สำหรับการคั่ว ตัวกรองควัน การคั่วร้อนและเย็น เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการคั่วให้เข้าถึงเมล็ด
WINNOWER เครื่องกะเทาะเปลือกเมล็ดโกโก้พร้อมระบบดูดแยกเปลือก Winnower Shell Husker
กะเทาะเปลือกเมล็ดโกโก้ที่ผ่านการคั่วมาแล้ว แยกส่วนเมล็ดและเปลือก ตัวถังบรรจุเมล็ดโกโก้ได้ถึง 5 กิโลกรัม ตัวบดสแตนเลส เหมาะสำหรับธุรกิจขนาดกลางและขนาดใหญ่
GRINDER
เครื่องบดละเอียด เครื่องบดถังสแตนเลส ขนาด 15 กิโลกรัม บดผงโกโก้ ช็อกโกแลต เหมาะสำหรับโรงงานขนาดเล็กถึงขนาดกลาง บดละเอียดขนาดถึง 200 ถึง 250 ไมครอน
VIBRO
เครื่องร่อนขนาดด้วยชุดตะแกรง Sieve Vibrator Machine
ใช้ในร่อนเมล็ดกาแฟหรือเมล็ดโกโก้ผ่านตะแกรงร่อนเพื่อตรวจสอบสิ่งเจือปนก่อนนำวัตถุดิบเข้าไปในกระบวนการต่อไป
MICRON 25
เครื่องโม่บดละเอียดความเร็วสูง โดยใช้ลูกหินเล็กๆ หลายๆลุกช่วยในการบด เหมาะสำหรับทำครีม สเปรด มีระบบทำควบคุมอุณหภูมิความร้อนเพื่อรักษาคุณภาพของช็อกโกแลต เหมาะสำหรับโรงงานขนาดเล็กถึงขนาดกลาง
CONCA 100
เครื่องกวนผสมกวนเนื้อช็อกโกแลตให้เนียน Mixing Melter ผสสมช็อกโกแลตให้ออกมาเป็นเนื้อเดียวกัน
TOP EX + INJECTION PLATE
เครื่องรักษาอุณหภูมิช็อกโกแลต และชุดเคลือบช็อกโกแลตและหัวจ่าย
รักษาควบคุมอุณหภูมิช็อกโกแลต เคลือบช็อกโกแลต หัวจ่ายช็อกโกแลตลงโมล์ดแม่พิมพ์
คุณสมบัติเฉพาะทางเทคนิค
ROASTER 106 เครื่องคั่วเมล็ดโกโก้ เครื่องคั่วถั่ว เครื่องคั่วเฮเซลนัท และคั่วธัญพืชอื่นๆ
เครื่องคั่วเมล็ดกาแฟ เมล็ดโกโก้ ถั่วต่างๆ เครื่องคั่วระบบ VERTIFLOW ระบบอัตโนมัติหมุนต่อเนื่อง ความจุถัง 6 กิโลกรัม ได้กำลังการผลิตไม่น้อยกว่า 40 กิโลกรัมต่อชั่วโมง เครื่องคั่วสำหรับมืออาชีพ มีตัววัดอุณหภูมิและโปรแกรมควบคุมอุณหภูมิของอากาศที่ใช้สำหรับการคั่ว ตัวกรองควัน การคั่วร้อนและเย็น เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการคั่วให้เข้าถึงเมล็ด
Electrical specifications |
400 V single phase 50 Hz |
Required power |
20 kW – 32A – 5 poles |
Loading hopper maximum capacity |
6 kg |
Coffee roasting time |
15-18 min.for coffee, 10-12 min.for nut, 20-40 min for cocoa beans |
Dimensions |
H 1610 mm, W 840 mm, D 1120 mm |
WINNOWER
เครื่องกะเทาะเปลือกเมล็ดโกโก้พร้อมระบบดูดแยกเปลือก Winnower Shell Husker
กะเทาะเปลือกเมล็ดโกโก้ที่ผ่านการคั่วมาแล้ว แยกส่วนเมล็ดและเปลือก ตัวถังบรรจุเมล็ดโกโก้ได้ถึง 5 กิโลกรัม ตัวบดสแตนเลส เหมาะสำหรับธุรกิจขนาดกลางและขนาดใหญ่
Electrical specifications |
220 V three phase 50 Hz |
Power required |
2 Kw – 16 A – 3 poles |
Hourly production rate |
50 Kg/h |
Dimensions |
h. 1450 mm, w. 1600 mm, d. 550 mm |
GRINDER
เครื่องบดละเอียด เครื่องบดถังสแตนเลส ขนาด 15 กิโลกรัม บดผงโกโก้ ช็อกโกแลต เหมาะสำหรับโรงงานขนาดเล็กถึงขนาดกลาง บดละเอียดขนาดถึง 200 ถึง 250 ไมครอน
Electrical specifications |
220 V three phase 50 Hz |
Power required |
4 Kw – 16A – 3 poles |
Hourly production rate |
35-40 Kg/h |
Dimensions |
h. 1400 mm, w. 550 mm, d. 800 mm |
VIBRO
เครื่องร่อนขนาดด้วยชุดตะแกรง Sieve Vibrator Machine
ใช้ในร่อนเมล็ดกาแฟหรือเมล็ดโกโก้ผ่านตะแกรงร่อนเพื่อตรวจสอบสิ่งเจือปนก่อนนำวัตถุดิบเข้าไปในกระบวนการต่อไป
Electrical specifications |
400 V three phase 50 Hz |
Power required |
0,18 kW – 0,61 A |
Hourly production rate |
50 – 60 Kg/h |
Dimensions |
h. 1000 mm, w. 585 mm, d. 465 mm |
Sieve diameter |
390 mm |
MICRON 25
เครื่องโม่บดละเอียดความเร็วสูง โดยใช้ลูกหินเล็กๆ หลายๆลุกช่วยในการบด เหมาะสำหรับทำครีม สเปรด มีระบบทำควบคุมอุณหภูมิความร้อนเพื่อรักษาคุณภาพของช็อกโกแลต เหมาะสำหรับโรงงานขนาดเล็กถึงขนาดกลาง
Electrical specifications |
400 V three phase 50 Hz |
Power required |
4 Kw – 16A – 5 poles |
Tank capacity |
20/25 kg |
Refining rate |
10/15 Kg/h |
Refining capacity |
below 20 microns |
Dimensions |
h. 1200 mm, w. 750 mm, d. 950 mm |
CONCA 100
เครื่องกวนผสมกวนเนื้อช็อกโกแลตให้เนียน Mixing Melter ผสสมช็อกโกแลตให้ออกมาเป็นเนื้อเดียวกัน
Electrical specifications |
220 V three phase 50 Hz |
Power required |
3.5 kW – 16A – 3 poles |
Tank capacity |
100 Kg/h |
Dimensions |
h. 1150 mm, w. 800 mm, d. 670 mm |
TOP EX + INJECTION PLATE
เครื่องรักษาอุณหภูมิช็อกโกแลต และชุดเคลือบช็อกโกแลตและหัวจ่าย
รักษาควบคุมอุณหภูมิช็อกโกแลต เคลือบช็อกโกแลต หัวจ่ายช็อกโกแลตลงโมล์ดแม่พิมพ์
Electrical specifications |
400 V three phase – 50 Hz. |
Power required |
3,5 Kw – 16 A – 5 poles. |
Tank capacity |
60 Kg. |
Hourly production rate |
200 Kg. |
Cooling unit |
3000 frigorie/h. |
Dimensions |
h. 1560, I. 650, p. 1100 mm. |
of vibrating table included |
l. 1060 mm. |
with RS200 |
1740 mm. |